一场秋雨一场寒。随着季节更替,人身体的机能也要作出相应调整来适应季节变化。尤其是秋季，气候干燥，温差大，是很多疾病的高发期，对于老年人来说更是如此。中医认为，秋天阳气由升浮逐渐趋于沉降，生理功能趋于平静，阳气逐渐衰退，气候逐渐转凉，是老年人易发病的时令。因此，有效预防和及时治疗就成为老年群体安度金秋的关键。
在日前举办的螺旋藻发现暨产业化50周年发展大会上， 中国科学院武汉植物园首席科学家李夜光指出，经过多年的试验和实际应用，证明了螺旋藻在预防医学上有着许多方面的保健功能。其中，螺旋藻在对老年人常见疾病如高血压、高血脂、高血糖、抑制肿瘤、延缓衰老、调节肠道菌群等方面具有全面的营养调理作用，可以说，螺旋藻是中老年群体对抗疾病提升健康水平的一大武器。
对抗老年疾病，揭秘小小螺旋藻的神奇功效
众所周知，高血压是中老年人的常见病，也是危害人类健康的主要疾病。现代医学证明，只要降低血清中的胆固醇水平，就能避免高血脂，预防心血管疾病的发生。与会专家指出，以绿A为代表的天然螺旋藻含有极为丰富的不饱和脂肪酸一γ一亚麻酸，它不但能促使胆固醇排出体外，而且能使多余的胆固醇变得不易被吸收。此外，螺旋藻含有大量的叶绿素，还有丝氨酸、钾盐、维生素B6、亚麻酸等人体必须的脂肪酸，这些能帮助人体合成胆碱，有效降低血压血脂，减少人体血液的粘滞性，保持血管弹性，防止动脉硬化。
除了“三高”，胃病是这个季节又一困扰老年群体的常见病。临床研究证明，绿A螺旋藻含有抑制和修复胃溃疡组织的特种因子—叶绿素a ，它对于胃炎和胃溃疡有消炎、收敛和促进黏膜细胞和胃壁组织新生的作用。此外，食用螺旋藻后，螺旋藻能够迅速分解成细微拉子，紧贴在胃部和十二指肠的黏膜上，形成一层保护膜，由此促进胃粘膜再生，修复已损伤的肠胃黏膜，使肠胃表面光滑，有弹性，胃的机能活力得以恢复。
对于老年群体最为关切的肿瘤疾病，北京肿瘤医院乳腺肿瘤内科主任医师邸立军在参加螺旋藻发现暨产业化50周年发展大会指出，从肿瘤的预防角度上，我们现在是三级预防。一级预防就是提倡健康的生活方式，不得或少得。第二是早期诊断，把这个工作前移，提倡健康的生活方式。由于绿A螺旋藻富含藻蓝蛋白、多糖、β-胡萝卜素等主要特殊活性成分，研究证明食用螺旋藻后，可以增强机体自身的免疫能力，能够激发和调动体内的免疫细胞去攻击和杀灭、抑制肿瘤细胞的生长，间接起到抑制肿瘤的作用。目前，营养治疗在欧美国家是作为与手术、化疗、放疗等平级的治疗手段，贯穿肿瘤患者的治疗始终。
推出功能性食品，让螺旋藻惠及更多老年人
绿A生物执行董事胡志祥指出，螺旋藻产业是整个大健康产业的一个重要分支部分，我们认为在下一步产业发展的机会，就是它从药品到保健品，从保健品继续往功能食品，往健康营养食品方向发展。而螺旋藻功能食品可以更加方便、快捷的满足中老年群体的健康诉求，通过日常饮食就可以在潜移默化中改善自身免疫力和健康体质，可以更好的发挥螺旋藻在老年预防医学领域的作用。
“我国现在有1.1亿的糖尿病人和1亿多的三高病人，而且这一数据还在上升，好几亿的慢性病病人要依靠278万的注册医师去干预是不可能的” 。北京天坛医院营养科主任医师李振水在螺旋藻营养价值与功能性食品发展高峰对话上指出，在健康战略的推动下，国家层面上已经有特殊医用膳食食品，而且有13个配方，有肝病营养、内分泌营养、小儿营养等等一些营养，这些营养的食品其实都是差异化的食品。螺旋藻营养非常均衡，特别是它的蛋白质含量非常高，绿A推出螺旋藻功能食品会有很大发展空间。
对于老年人的饮食建议，北京肿瘤医院乳腺肿瘤内科主任医师邸立军在接受媒体采访时表示老年人的饮食应遵循“均衡营养，促进健康，预防疾病”的原则，但由于老年群体的身体器官衰退或消化吸收不好的情况下，对于营养摄取就会存在一定的影响。而螺旋藻的一大优势就是比其他任何食物含有更丰富、更均衡的优质蛋白质及多种维生素、矿物质、叶绿素、r-亚麻酸等不饱和脂肪酸和β-胡萝卜素等营养物质，可以更好的满足老年人均衡营养诉求，从而起到预防疾病的作用。
据悉，绿A在开发螺旋藻、红球藻等高端天然保健品的同时，已经推出绿A螺旋藻蛋白粉、绿A牌脂平软胶囊、绿A螺旋藻营养休闲食品甚至绿A玫瑰饮等多款功能性产品。 胡志祥在活动现场表示，未来绿A将进一步加大螺旋藻营养食品的开发力度，集聚社会更多的资金和资源做大产业规模，以科技领先继续扩大螺旋藻产业在医药领域和健康食品的应用，服务健康中国战略，让螺旋藻惠及更多中老年群体。
