档案里的荆楚味道——清蒸武昌鱼

2023-06-27 18:26:17 来源：湖北电视综合频道出品）">

【资料图】

从屈原《招魂》的“稻粢穱麦”到苏轼的《猪肉颂》，千年的楚文化，在旺火烈油的五味调和间，滋味厚重。讲述楚菜故事，传播楚菜文化。今天，我们跟着楚菜领军人物卢永良，品味楚菜中最负盛名的清蒸武昌鱼。（来源：湖北电视综合频道出品）