四川广元发布食品抽检通告，一批次“腊肉”不合格

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为积极回应群众最关心、最关注的食品安全问题，提升公众对食品安全的满意度，6月以来，四川广元市市场监督管理局开展了2023年食品安全“你点我检”活动。

根据前期公众调查问卷结果，该市针对群众关注度最高的5个品种开展抽检40批次，其中大米10批次、食用植物调和油10批次、腌腊肉制品10批次、白酒5批次、粽子5批次，抽检区域涉及超市9家、食品经营店20家、食品加工小作坊8家、餐饮3家（含学校食堂1家）。检验结果为合格样品39批次、不合格样品1批次，不合格食品为一批次腊肉。

通告如下：

广元市利州区土腊肉中餐馆销售的1批次“腊肉”过氧化值(以脂肪计)不符合食品安全国家标准规定。

对抽检中发现的不合格食品，利州区市场监督管理局已组织开展核查处置。对当事人立案调查，处罚款1000元，并开展行政约谈，要求当事人加强食品安全知识的学习，严格履行进货查验记录制度，建立进销台账，严把食品安全关。

潇湘晨报综合

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