生鲜灯禁令将行，灯光卖家：全白光的也“美颜”

红彤彤的猪肉、油亮亮的卤菜……买回家一看，却色泽苍白，平平无奇，那你可能遇到的是给食物加“美颜”的生鲜灯。

生鲜灯是专门用来给生鲜农产品提色增亮的灯具。近日，市场监管总局公布《食用农产品市场销售质量安全监督管理办法》，明确规定，12月1日起不得使用生鲜灯。禁令将行，当下， 生鲜灯还有人买吗？武汉菜场还在用生鲜灯吗?记者进行了探访。

生鲜灯卖家：正常卖，全白光的也“美颜”

(资料图片)

在电商平台上，“生鲜灯”品类依然在正常销售，价格从几十元到百余元不等。

记者随机咨询多家店铺，商家均表示，近期没有下架打算。部分商家还特别推介了全白光“生鲜灯”，称“加红光的12月开始不让用了，全白光的照得也好看”。

目前，距离禁令实施还有4个月，也有店家表示，4个月时间还可以冲一波销量，现在买回去，一样回本。

生鲜食品普遍被灯光“美颜”

武汉菜场还在用生鲜灯吗? 7月27日，长江云新闻记者先后走访武汉小东门菜市场、民主路生鲜店、盒马鲜生门店等生鲜卖场，发现菜、肉、水果档口均使用带颜色灯光给食物增色。

（在自然光下，猪肉呈淡粉色，而经过“生鲜灯”的照射，肉色明显增亮增红。）

甚至部分卤菜、熟食摊位，也会使用灯光给商品“美颜”。

（被暖黄光照射的烤鸭，看起来更有食欲）

摊主：都不用灯也公平

用生鲜灯是故意误导消费者？面对这样的疑问，不少摊主表示“冤枉”。

“我卖的东西，绝对新鲜。”武汉市武昌区小东门菜市场一位肉贩告诉记者，生鲜灯只是为了“卖相更好”，不存在隐瞒品质、影响挑选的目的，如果不开灯，“再新鲜的肉都不好看，没人买”。

“而且灯光会让食物看起来更有食欲。”一位卖烤鸭的店家介绍，开灯是一种营销手段，买家也习以为常。

面对12月1日起不得使用生鲜灯的规定，店家们也看得很开。“如果都用，我家不用，那我家的卖不掉，如果都不用了，那也公平。”

消费者：不用灯更方便挑选

记者又随机采访了几位正在买菜的市民，近八成的市民支持不开生鲜灯。

“太多颜色的灯，晃得眼睛都是花的。”一位买卤菜的市民告诉记者：“有的在摊子上看着挺好看，买回去以后，就没什么食欲了。”

然而，也有消费者对“生鲜灯”见怪不怪。一位正在选购猪肉的女士就说：“我根本不会受这个灯的影响，天天买肉，新不新鲜我一看就知道。”

（长江云新闻记者 晓萌 责任编辑 杨雨薇）

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