“今年受疫情影响，人力流动比较困难，采摘工来源不确定性增加。所以精准预测采茶最佳时间，就显得非常重要，可协助地方政府提前做好对开春茶采摘人员的安排等工作。”该大数据项目负责人、杭电自动化学院的张竞成博士告诉记者。
龙井、乌牛早、白叶一号、鸠坑等浙江主要茶树品种的最佳采摘期，都包括在此次预测中。记者了解到，杭州西湖龙井的开采时间为3月15日—3月17日。也有些茶叶品种开采时间比较晚，比如浙南庆元地区的鸠坑，据预测，最佳开采期是3月29日—4月1日。
2020年1—2月，浙江省平均气温整体较常年异常偏高，降水量、降水日数与常年持平。杭电数字农业研究团队负责人吴开华表示，预计3月全省气温与常年相比相对偏高，浙北大部分区域降水量接近常年略偏多，其他地区接近常年略偏少。
“受此影响，部分茶树品种在部分地区出现一定程度开采期提前。我们的预测数据显示，最早开采的乌牛早，采摘期分布在2月中旬左右，比去年提前开采一周左右。结果真实开采情况表明，我们的大数据预测基本准确。”吴开华说。
记者了解到，吴开华团队的预测依据，主要是历年的气象气温数据和真实的历年茶叶采摘时间，再加上一线茶农的问卷调查，然后通过建立模型进行分析，最终得出今年的春茶最佳采摘时间。
浙江省七山一水两分田，而茶叶适合山区生长，因此浙江省成为产茶大省。数据显示，2018年浙江全省茶园面积约300.5万亩，产量约18.6万吨，产值约190亿元。
“茶叶是高附加值经济作物，例如浙江省的西湖龙井、安吉白茶享誉世界，也正因如此，更需要增加这一领域的科技含量，所以我们的数字农业研究团队，正在围绕茶叶产业链深耕努力。”吴开华说。
目前，杭电数字农业研究团队，已经为安吉白茶建立了“数字化地图”，有助于实现安吉出产的白茶“每一包茶叶均可溯源”，都有其专属的“身份证”。同时，该团队研发的经济作物全自动植保无人机，也得到了广泛应用。
“农耕时代靠经验，现在的现代农业，时时处处要有科技支撑。”吴开华认为，随着城镇化推进，乡村人员流失严重，茶叶种植生产会逐步走向职业化和专业化。在未来，利用大数据分析除了预测茶叶最佳采摘期之外，在茶叶种植面积监测、茶树生长监测、茶树灾害预警、茶叶产量、品质监测等方面将会有更大的应用潜力。(黄龄亿 程振伟 记者江耘)
