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本周HTI跟踪的六类消费品，成本指数多数回落。具体来看，本周包材现货端，除塑料微涨0.42%，其他均较上周持平；期货端，纸浆领跌，幅度达4.28%，玻璃结束上行趋势，下跌1.08%，铝材、塑料的价格变动都在1%以内。直接原材料价格也整体偏弱，棕榈油现货、期货大跌5.02%/5.97%，小麦期货冲高回落，降幅达2.33%，白糖期货、现货下跌2.73%/0.41%，大米下跌1.04%，但蔬菜已连涨三周，本周涨幅为4.08%，鸡肉上行2.05%。能源方面，本周油价震荡回落，布油现货、期货下跌4.84%/2.64%。
啤酒：截至1月10日，成本现货指数较上周下降0.24%，期货指数较上周下降0.99%。今年年初以来现货、期货指数分别累计变动9.42%/0.72%，较去年同期现货、期货指数分别累计变动7.61%/5.83%。本周啤酒期货成本的下行，主因包材和大米价格走弱，然而截至目前玻璃期货价格仍在高位，较上月上涨14.9%。
调味品：成本现货指数较上周下降0.39%，期货指数较上周下降0.82%。今年年初以来现货、期货指数分别累计变动6.87%/6.37%，较去年同期现货、期货指数分别累计变动5.67%/8.14%。受益于能源价格下跌，本周调味品成本有所下降，期货端因白糖、玻璃和纸浆价格走弱，成本较现货下降更多。
乳制品：成本现货指数较上周下降0.34%，期货指数较上周下降1.13%。今年年初以来现货、期货指数分别累计变动7.89%/2.21%，较去年同期现货、期货指数分别累计变动5.89%/1.51%。本周生鲜乳、原奶和大包粉价格较上周持平，白糖和纸浆价格的回落有助于乳制品成本端进一步改善。
方便面：成本现货指数较上周下降0.97%，期货指数较上周下降1.88%。今年年初以来现货、期货指数分别累计变动7.23%/2.97%，较去年同期现货、期货指数分别累计变动5.56%/4.07%。本周棕榈油价格震荡下行，截至目前面粉的期现价格同比涨超12%，但棕榈油现货、期货同比跌超22%/13%，叠加包材的整体回落，方便面成本较去年有所下行。
速冻食品：成本现货指数较上周提升0.48%，期货指数较上周提升0.23%。今年年初以来现货、期货指数分别累计变动5.1%/5.22%，较去年同期现货、期货指数分别累计变动4.91%/5.17%。本周鸡肉、蔬菜价格小幅上涨，带动速冻食品成本提升。
软饮料：成本现货指数较上周提升0.07%，期货指数较上周下降1.16%。今年年初以来现货、期货指数分别累计变动12.1%/8.19%，较去年同期现货、期货指数分别累计变动7.71%/8.56%。本周软饮料期货成本的下行主因白糖和包材中纸浆的价格回落，平滑了塑料价格小幅上涨的影响。
风险提示：国内疫情反复，原材料价格反弹，地缘冲突加剧。
